Muiño de Mareas de Cereixo. - Carnes, A Coruña

Muiño de Mareas de Cereixo: Un Molino de Harina con Encanto en Carnes

El Muiño de Mareas de Cereixo, ubicado en el corazón de Carnes, A Coruña, es un establecimiento que destaca por su tradición y compromiso con la elaboración artesanal de harina. Este molino, con una larga historia arraigada en la región, se ha convertido en un referente para aquellos que buscan productos de alta calidad y un sabor auténtico. La empresa se enorgullece de mantener vivas las técnicas ancestrales, garantizando un producto final excepcional.

Ubicación y Acceso

La dirección del Muiño de Mareas de Cereixo es 15386 Carnes, A Coruña, España. Su ubicación estratégica en esta pintoresca localidad gallega facilita el acceso para visitantes y clientes locales. El molino cuenta con acceso para sillas de ruedas, lo que demuestra su compromiso con la accesibilidad y la inclusión. AdemÃs, dispone de aparcamiento adaptado para sillas de ruedas, facilitando aún mÃs la visita a personas con movilidad reducida. La cercanía a carreteras principales también simplifica el desplazamiento, aunque el entorno rural invita a disfrutar de un paseo tranquilo antes o después de la visita.

Especialidades y Características

La principal especialidad del Muiño de Mareas de Cereixo es la producción de harina. Sin embargo, su oferta se extiende a una variedad de productos derivados del grano, elaborados con el mÃximo cuidado y utilizando únicamente ingredientes naturales. Entre sus productos destacan:

• Harina de trigo sarraceno: Con un sabor intenso y un color característico, ideal para recetas tradicionales gallegas.
• Harina de centeno: Perfecta para elaborar pan de centeno, galletas y otros productos con un toque rústico.
• Harinas Mixtas: Combinaciones de diferentes granos para potenciar las propiedades y el sabor de cada una.
• Harina de maíz: Utilizada en la elaboración de tortillas y otros platos típicos.

El proceso de elaboración se realiza de forma manual, respetando las etapas tradicionales de la molienda y la selección de los granos. El molino cuenta con equipos de última generación, pero sin perder de vista la importancia del trabajo manual y la experiencia de los artesanos. La calidad de la harina se garantiza gracias a la selección rigurosa de cereales procedentes de agricultores locales, comprometidos con la agricultura sostenible. La empresa se dedica a la producción a pequeña escala, lo que permite controlar cada etapa del proceso y asegurar la frescura del producto.

Opiniones de los Clientes

El Muiño de Mareas de Cereixo cuenta con 14 valoraciones en Google My Business, con una opinión media de 4.1/5. Las valoraciones reflejan la satisfacción de los clientes con la calidad de los productos, la atención personalizada y el ambiente acogedor del molino. Los comentarios mÃs frecuentes destacan la autenticidad de los productos, su sabor excepcional y la amabilidad del personal. Algunos clientes mencionan la posibilidad de comprar directamente en el molino, disfrutando de un trato cercano y aprendiendo sobre el proceso de elaboración de la harina.

Información de Contacto

Aunque no se proporciona un número de teléfono directamente, el Muiño de Mareas de Cereixo puede ser contactado a través de su pÃgina web, que aún està en desarrollo. Se recomienda consultar la pÃgina web para obtener información actualizada sobre el horario de atención al público, los productos disponibles y las opciones de compra. La pÃgina web también podría incluir información sobre visitas guiadas al molino, donde los visitantes podrÃn conocer de cerca el proceso de elaboración de la harina y degustar algunos productos.

En resumen, el Muiño de Mareas de Cereixo es un lugar ideal para aquellos que buscan harina de calidad, elaborada con tradición y respeto por el medio ambiente. Su ubicación, accesibilidad y las opiniones positivas de sus clientes lo convierten en una opción atractiva para los amantes de la gastronomía y la cultura gallega. La empresa se distingue por su compromiso con la calidad, la sostenibilidad y la preservación de las técnicas ancestrales de la molienda.